End of the week

Då var veckan slut. Jag har haft en ganska så lugn vecka med endast tre dagar jobb. Jag har som sagt haft sleepover med mina vänner, jag har tränat på gymmet och spelat badminton och jag har varit på bio. Jag och Seth såg Avengers igår och först var jag tveksam eftersom det inte är min typ av film. Men blev glatt överaskad när filmen började, den var faktiskt riktigt bra med lite komiska scener då och då som fick hela publiken att skratta. Och det var många kända duktiga skådespelare som var med i filmen vilket jag tyckte om. Så nu känner jag att jag måste uppföljaren när den kommer ut. 
 
Imorgon börjar en ny låååång vecka. Jag ska jobba varje dag, måndag till söndag. Och jag har fått långa dagar med mycket kvällspass så jag vet inte hur mycket fritid jag kommer att ha. Det blir nog mycket stanna hemma, laga matlådor och sova under de timmar jag inte är på jobbet. Kanske åker in till stan på Valborg då jag jobbar dag den 1 maj. Och sedan kanske det blir utgång till helgen direkt efter jobbet om jag orkar. Får helt enkelt vänta och se hur min nästa vecka blir. Godnatt på er xx

Sleepover

Hade över mina vänner på sleepover igår. Emma och Olivia kom på eftermiddagen och vi gick en lång promenad ute i skogen, lagade god mat, drack drinkar och tittade på tv. Först var det Let's dance och sedan såg vi sjätte sinnet. Och nu imorse åt vi en god frukost och myste med djuren. Det har verkligen varit jättetrevligt och så roligt att vi kunde ses för en kväll. Ibland är det svårt att få ihop det när alla jobbar och pluggar. Men igår kunde man släppa allt sådant och bara ha en riktigt lugn myskväll.
 
Till middag gjorde vi nourishing bowls. Det är så gott när det finns så mycket man kan blanda ner i sin skål. Vi hade ris, glasnudlar, tofu, massvis med grönsaker, mango, kikärtor, avocado, edamame bönor och till det hade vi sweet chili sauce och en jordnötssås. Vi gjorde två efterrätter för varför inte haha. Både pannacotta och chokladmousse eftersom båda efterrätterna endast kräver tre ingredienser var och går superfort att göra. Så det blev en massa gott igår kväll :)

Daniel Wellington

Förra veckan klickade jag hem en klocka från Daniel Wellington. Det var så att jag och mina kollegor satt och pratade om klockor och då kom jag på att jag inte har någon. Min senaste klocka var en plastig och glittrig en som jag hade när jag var tolv. Så jag gick in på hemsidan och blev direkt kär i denna. Fick även med ett gratis svart band på köpet som jag kan byta emellan. Kul att kunna unna sig ibland med något extra fint. Det fick bli en sen födelsedagspresent från mig till mig :)

Birthday

I måndags hade jag min födelsedag vilket blev en väldigt mysig dag. Åt en stor god frukost i sängen, var ute på promenad med Bella och åkte sedan in till stan för att träffa Rosanna. Vi gick till Condeco och åt varsin pizza medan vi pratade om allt. På kvällen blev det tacos med oumph här hemma och en massa glass till efterrätt. Sedan gick jag faktiskt och la mig vid 22 för jag var helt sjukt trött och skulle dessutom jobba dagen därpå. Idag blir det också jobb, fast senare i eftermiddag på favoavdelningen yeay!

15 april

Dagen började med mulet väder men sedan sprack det upp och blev riktigt varmt. Vi vandrade runt på Skeppsholmen och njöt av solen! Sedan mot eftermiddagen blev det lite mulet igen men då var vi inne i butiker och tittade så det gjorde inte så mycket. Det blev en lång tågresa hem på kvällen och jag lyssnade på musik och sov en hel del. Nu är det skönt att vara hemma i sin egna säng igen, med hunden bredvid en. Säger godnatt så hörs vi imorgon, för jag somnar nog vilket minut som helst nu, natti!

Söndagen

Idag är det söndag och vår sista dag här i Sthlm. Vi har legat och dragit oss i sängen och ska snart ner till hotellfrukosten. Det är en riktigt god frukost som har flera olika typer av sojayoghurt, vegansk ost, frukter, bröd mm. Sedan blir det att checka ut våra väskor innan vi går ut på stan. Jag tror att vi vill tillbaka till Gamla stan och gå runt där en stund, sedan fortsätter vi kanske vidare till Södermalm. Idag ska det bli mulet vilket är lite synd för gårdagens väder var helt underbart! Strålande sol och värme. :)

Stockholm

 
Hej från Stockholm! Igår eftermiddag åkte jag och mamma upp hit för att tillbringa helgen i huvudstaden. Vi spenderade vår kväll här på hotellet, var nere i gymmet, badade i poolen och sedan gick vi till en mataffär och köpte med oss lite snacks upp till rummet. Idag åkte vi först in en sväng till Solna, sedan vandrade vi runt i Gamla stan, shoppade lite och vid lunchtid hamnade vi på en takterass där vi drack vin och åt dumplings. Nu på kvällen åt vi middag på en asiatisk restaurang som låg precis bredvid hotellet. Jättemysigt och god mat!

Vegansk morotskaka

 
I påsk bakade jag en morotskaka. Den blev jättegod och receptet hittar ni HÄR. Gjorde en trippelsats eftersom att jag ville göra den till en högre kaka och dekorera den fint. Tur för mig så finns det kvar lite i kylskåpet. Ska ta det till efterrätt sedan efter jag lagat middag. Just nu väntar jag på att jag ska orka gå ner till köket och laga mat. Jobbade från 07 till 16.30 idag vilket var ganska så länge och när jag kom hem fick jag direkt ont i huvudet. Så jag ska vänta till huvudvärken försvinner...

Påsk

Jag har haft en bra påsk. Både firat påsk på jobbet och hemma. Jag har jobbat fre/lör och mån denna helg. I söndags på min lediga dag åkte jag och mamma upp till Älvängen där vi hämtade upp mormor och åkte sedan till kyrkan. På kvällen åt vi påskmiddag här hemma. För mig blev det veganska köttbullar och janssons frestelse. Sedan till efterrätt åt vi en morotskaka som jag hade bakat och tittade på film resten av kvällen. Idag har det varit en lång dag på jobbet. Var väldigt trött också så det är skönt att nu vara hemma i sin säng och kunna somna när man vill. Resten av min vecka består av jobb och på lördag vill jag in till vegovision mässan här i Gbg. Kram

RSS 2.0